市場監管總局擬發文督促企業落實食品安全主體責任

據市場監管總局消息，為督促企業落實食品安全主體責任，建立健全食品安全責任制，提高風險防控能力，切實維護群眾飲食健康，市場監管總局起草了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定（征求意見稿）》，向社會公開征求意見。意見稿提到，用餐人數500人以上的學校食堂、用餐人數300人以上的幼兒園食堂在依法配備食品安全員的基礎上，還應當配備食品安全總監。

據介紹，公眾可通過以下途徑和方式提出意見，并于2022年9月17日前反饋市場監管總局：

登錄中華人民共和國司法部中國政府法制信息網，進入首頁主菜單的“立法意見征集”欄目提出意見。

登錄國家市場監督管理總局網站，通過首頁“互動”欄目中的“征集調查”提出意見。

通過電子郵件發送至：wangyi@samr.gov.cn，郵件主題請注明“《企業落實食品安全主體責任監督管理規定（征求意見稿）》公開征集意見”字樣。

通過信函郵寄至：北京市西城區三里河東路8號，國家市場監督管理總局食品安全協調司。請在信封上注明“《企業落實食品安全主體責任監督管理規定（征求意見稿）》公開征求意見”字樣。（楊曦）